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Arroz gaúcho
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A
Por Adriana moraes dos santos

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • 500 g de arroz tipo 01
  • azeitona1 lata de azeitona
  • milho1 lata de milho
  • 1 batatinha ralada
  • cebola1 cebola
  • óleo1 copo de óleo
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • água2 l de água
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o frango desfiado com todos os ingredientes, menos o arroz e a água.

  2. 2

    Quando dourar coloque o arroz e a água.

  3. 3

    Mexa até o arroz cozinhar e o caldo ficar grosso.

  4. 4

    Sirva com pão como acompanhamento.

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