Frango com batatas

Cozinhe as batatas cortadas em rodelas no ponto que ainda fiquem inteiras.

Misture o frango desfiado com a azeitona, o milho e a ervilha e deixe reservado.

Coloque no fogo a manteiga com a cebola para dourar e depois acrescente a farinha de trigo e mexa até soltar da panela.

Vá colocando o leite aos poucos e mexendo sempre.

Quando terminar de colocar o leite acrescente o sal a gosto, oqueijo ralado e deixe engrossar apague o fogo e crescente o creme de leite.

Coloque uma camada de batata, outra de frango e outra de molho depois coloque queijo ralado e leve para gratinar.