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Frango à francesa Vivimona
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M
Por MONIQUE DA COSTA MESQUITA CASTRO

Ingredientes (6 porções)

  • frango1 kg de peito de frango em cubos
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • alho2 dentes de alho
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • cebola3 cebolas cortadas em rodelas finas
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 300 g de presunto (cortado em tiras)
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com alho e o caldo de galinha e frite na manteiga.

  2. 2

    Em uma panela refogue o presunto com as cebolas, depois de pronto coloque a ervilha.

  3. 3

    Coloque o frango, a celola com o presunto e acrescente a batata palha.

  4. 4

    Sirva e bom apetite.

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