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Bolo esticado de frigideira

2 3.0
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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras e meia de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • água

Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha e o sal e misture bem.
  2. Ponha a água aos poucos e vai mexendo até formar uma massa mais ou menos mole(não muito seca) que fique igual a um creme.
  3. Depois ponha na frigideira em óleo quente e frite.
  4. Obs.
  5. Estique a massa aos poucos no fundo da frigideira e frite até ficar crocante.
  6. Ponha em porções.
  7. Ex.
  8. 3 a 4 colheres por ver e estique.
  9. Depois é só por em papel toalha e saborear com café ou uma cervejinha.

PELA WEB

Comentários

  • Minha massa ficou parecida c/ umassa de panqueca - Só que ruim. Para não disperdiçar os ingredientes, adicionei mais farinha, sovei bem, estiquei a massa c/ rolo, e fritei. Fiz massa de pastel! (essa ficou boa!).

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