20min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras e meia de farinha de trigo
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Sal a gosto
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água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha e o sal e misture bem.
- 2
Ponha a água aos poucos e vai mexendo até formar uma massa mais ou menos mole(não muito seca) que fique igual a um creme.
- 3
Depois ponha na frigideira em óleo quente e frite.
- 4
Obs.
- 5
Estique a massa aos poucos no fundo da frigideira e frite até ficar crocante.
- 6
Ponha em porções.
- 7
Ex.
- 8
3 a 4 colheres por ver e estique.
- 9
Depois é só por em papel toalha e saborear com café ou uma cervejinha.