30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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1 colher (sopa) cheia de fermento em pó químico
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3 xícaras (chá) de leite
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1 xícara (chá) bem cheia de maisena
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1 xícara (chá) de óleo
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2 ovos
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1 xícara(chá) bem cheia de farinha de trigo
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2 pitadas de sal
Recheio
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300g de carne moída
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1 dente de alho
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1/2 cebola pequena picada
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4 colheres (sopa) de óleo
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1 tablete de caldo de carne
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1/2 tomate picado
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3 colheres (sopa) de massa tomate
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1 xícara (chá) de água
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4 colheres (sopa) de milho
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2 colheres (sopa) de seleta de legumes
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
bater no liquidificador o leite, o óleo, os ovos.
- 2
Depois aos poucos a farinha de trigo e a maisena e o sal.
- 3
Por último o pó royal por alguns segundos.
- 4
Recheio:
refogue o alho e a cebola no óleo.
- 5
Acrescente o tomate e o caldo de carne.
- 6
Coloque a carne e refogue bem, deixando cozinhar uns 15 min.
- 7
Acresente a água e os restante dos ingredientes.
- 8
Montagem:
em uma forma refratária coloque metade da massa.
- 9
Por cima da massa coloque o molho da carne moída espalhando bem.
- 10
Coloque a outra metade da massa.
- 11
Salpique orégano por cima.
- 12
Se preferir cloque em cima da massa algumas rodela de tomate.
- 13
Leve ao forno já aquecido por cerca de 30 min.



















