20min
Ingredientes (25 porções)
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1 kg de açúcar
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400 g de margarina derretida
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10 ovos
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200 g de trigo
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2 kg e 1/2 de polvilho azedo
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2 colheres de fermento de bolo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo em uma bacia e amasse.
- 2
Obs: Não deixe a massa da bacia ficar muito dura por que na hora de esticar a massa e fazer a bolacha tem que ter o povilho para ir amaçando devagarinho.
- 3
A margarina tem que ser mais de 60% de lipidios (gorduras) e depois é só assar.
- 4
Pode fazer a metade da receita por que rende bastante.
- 5
Pode guarda no vidro durante 1 mês depois de pronto.
- 6
Fica ótima.

