Name: Bolo de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento; 100 g de margarina; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 2 ovos médios (se forem muito pequenos, coloque 3); 2 xícaras de leite

Bolo de liquidificador

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Por Larissa

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de farinha de trigo com fermento
100 g de margarina
1 xícara e 1/2 de açúcar
2 ovos médios (se forem muito pequenos, coloque 3)
2 xícaras de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Penere a farinha de trigo e o açúcar num recipiente (se quizer pode acrescentar chocolate em pó).
2
Bata no liquidificador o leite, os ovos, a margarina por 1 minuto.
3
Despeje tudo na farinha e no açucar aos pocos, mexendo devagar.
4
Se achar que a massa está muito grossa ou pesada, vá adicionando um pouco mais de leite, até ficar mas leve.
5
Obs: É preferivel que a margarina esteja na temperatura ambiente.
6
Unte a forma com bastante farinha, para desgrudar fácil.
7
Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.