Name: Palmito supresa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 13 palmitos em conserva; 500 g de presunto fatiado; 500 g de queijo mussarela fatiado; 1 lata de creme de leite sem soro; 100 g de queijo ralado; Curry para polvilhar

Palmito supresa

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Por HERON SOUZA RIBEIRO

Ingredientes (7 porções)

13 palmitos em conserva
500 g de presunto fatiado
500 g de queijo mussarela fatiado
1 lata de creme de leite sem soro
100 g de queijo ralado
Curry para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cortar os palmitos ao meio no sentido da largura.
2
Dividir as fatias de queijo e presunto em duas tiras no sentido do comprimento. Enrolar os pedaços de palmito com o presunto por dentro e a mussarela por fora. Arrumar os rolinhos em pé, lado a lado, em uma forma.
3
Despejar o creme de leite e polvilhar o queijo ralado misturado com o curry.
4
Levar ao forno microondas entre 5 e 7 minutos na potência 100%.
5
Servir em seguuida.
6
Acompanha bem uma cerveja.