25min
Ingredientes (2 porções)
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150 g de manteiga
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1 xícara de chá de água
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4 colheres de sopa de farinha de trigo
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2 ovos
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200 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela derreta a manteiga acrescente a água e depois a farinha de trigo, mexa bem até ficar homogêneo.
- 2
Retire do fogo e leve para batedeira, bata a massa para liberar o calor depois acrescente os ovos bata bem e por último acrescente o queijo.
- 3
Bata a massa até sentir que ela arrefeceu por completo.
- 4
A massa fica um pouco mole com uma colher ou duas acerte a massa num tabuleiro não precisa untar e se preferir ponha sobre um papel manteiga.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido até que os pãezinhos ganhe uma leve cor dourada cerca de 20 minutos no forno a 160º graus.
- 6
Obs: O queijo pode ser curado ou qualquer outro que dê para ralar na ora de se fazer.






