1h
Ingredientes (10 porções)
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1 l de feijão verde
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300 g de queijo cortado em pedaço
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1 caldo de galinha knnor
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão verde.
- 2
Cozinhe a carne de charque atá amolecer.
- 3
Refogue o arroz com com caldo de galinha, a cebola, o alho, a carne de charque, a calabresa cortada em pedaços, a pimenta de cheiro, o sal a gosto, o pimentão cortado, o bacon.
- 4
Depois acrescente o feijão com o caldo e acrescente o tanto de água desejada para cozinhar o arroz.
- 5
Quando estiver quase pronto acrescente o queijo cortado em pedaços, o cheiro verde cortado, a tomate cortada e por último o requeijão.
- 6
Tampe a panela e apague o fogo.
- 7
E bom apetite.
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