30min
Ingredientes (8 porções)
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1 frango inteiro cortado em pedaços
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3 cebolas grandes cortadas em rodelas
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Alho a gosto
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Pimenta do reino a gosto
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com alho, pimenta e sal.
- 2
Em uma panela coloque a cebola e leve ao fogo para fritar até estar quase queimando.
- 3
Acrescente o frango, mexa sempre.
- 4
Vá acrescentando água em pouca quantidade, sempre que a cebola estiver quase queimando acrescente mais água.
- 5
O frango fica em uma cor bem escura e bem saboroso.






