Name: Cachorro quente gostosura total
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 23 porções
Ingredients: 1 kg de salsichas cortadas; 2 tomates picados; 1 cebola picada; 1 pimentão médio picado; 5 colheres de sopa de azeite; 1 lata de pomarola; 1/5 copo de água; 1 colher de chá de açúcar; Sal a gosto; Tomates bem picados; Cebola picada; Pimentao picado; Azeite; Vinagre; Sal a gosto; Maionese; Catchup; Mostarda; Batata palha; Catupiry e/ou purê de batatas

Cachorro quente gostosura total

Comente esta receita

Imprimir

Por Amanda

Ingredientes (23 porções)

Molho

1 kg de salsichas cortadas
2 tomates picados
1 cebola picada
1 pimentão médio picado
5 colheres de sopa de azeite
1 lata de pomarola
1/5 copo de água
1 colher de chá de açúcar
Sal a gosto

Vinagrete

Tomates bem picados
Cebola picada
Pimentao picado
Azeite
Vinagre
Sal a gosto

Acompanhamentos

Maionese
Catchup
Mostarda
Batata palha
Catupiry e/ou purê de batatas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Molho:
Frite a cebola no azeite.
2
Em seguida coloque sal a gosto, o tomate, pimentão e as salsichas deixe fritando por mais 2 minutos.
3
Acrescente a água o molho de tomates e o açúcar deixe ferver.
4
Vinagrete:
Misture os tomates com a cebola e o pimentão e em seguida tempere com sal a gosto vinagre e azeite.