Name: Carne ao molho delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1,5 kg de coxão - duro picado em pedaços; 1 cerveja preta malzbier; 1 sopa de cebola; 1 lata de pomarola, molho pronto; 1 lata de água, medida do molho; 1 cebola; 2 dentes de alho; E sal se precisar no final para acertar, porque a sopa de cebola já vem com sal

Carne ao molho delícia

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@ Edson Pivetta

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Por Tatianne

Ingredientes (6 porções)

1,5 kg de coxão - duro picado em pedaços
1 cerveja preta malzbier
1 sopa de cebola
1 lata de pomarola, molho pronto
1 lata de água, medida do molho
1 cebola
2 dentes de alho
E sal se precisar no final para acertar, porque a sopa de cebola já vem com sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Refogue em uma panela de pressão a cebola, o alho e a carne.
2
Deixe a carne refogar até secar totalmente.
3
Depois de bem refogada junte a cerveja, a sopa de cebola, a água e o molho pronto.
4
Mexa bem e tampe a panela por 30 minutos.
5
Depois da pressão, é o tempo ideal para carne estar cozida.
6
Depois é só verificar o sal e está pronta uma deliciosa carne com molho.
7
Para acompanhar cozinhe batata média somente na água e sal e sirva com o molho e a carne.