40min
Ingredientes (8 porções)
Massa
3 xícaras de chá de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara de chá de óleo 1 pitada de sal 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Recheio
3 cebolas grandes em rodelas finas 3 tomates cortados finos orégano
Cobertura
3 ovos 1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse os ingredientes da massa, forre uma forma.
- 2
Coloque as cebolas em rodelas, os tomates temperados com sal e orégano.
- 3
Coloque a cobertura.
- 4
Bata as claras em neve.
- 5
Coloque as gemas, 12 pitadas de sal.
- 6
Despeje sobre a torta, polvilhe queijo ralado.
- 7
Leve para assar até dourar.