40min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg costela de porco bem limpa
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2 sachê de sazon (sua preferência)
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Molho de pimenta 1 colher de café
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe bem as costelas depois tempere com sazon, sal, azeite, alho e o suco de limão.
- 2
Misturar tudo bem e deixe no tempero por 30 minutos.
- 3
Em uma panela funda coloque o óleo e frite as costelas até dourarem.
- 4
Em uma travessa guarneça do lado as folhas de alface.
- 5
Em seguida coloque as costelas fritas e de cada lado adicione o abacaxi cortado em rodelas (pode ser abacaxi em calda).
- 6
Servir em seguida.
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