Salada de macarrão bifum

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Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 68

Comentários 2

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Giselle Avanzi Membro desde 2006

Ingredientes

2 cenouras cruas raladas
1 pepino cortado em cubos pequenos
200 g de presunto picado quadradinho
3 ovos mexidos
4 bastões de kani
Limão à vontade
Cebolinha picada à vontade
Sal à vontade
Ajinomoto à vontade
1 pacote de macarrão bifum (macarrão japonês de arroz)

Modo de Preparo

Espalhar o macarrão em uma assadeira grande, adicionar água fervente até cobri-lo, 1 minuto depois adicionar água fria.
Aguardar até que o macarrão fique mole.
Escorrer e reservar.
Misturar todos os ingredientes acima ao macarrão cozido.
Temperar à gosto.

PELA WEB

Comentários

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Giselle Avanzi
em 06/02/13

Fica uma delícia, e super leve!
marcia aguiar...
em 12/10/12

muito bom uma delicia adorei

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