20min
Ingredientes (30 porções)
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3 gemas
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4 colheres (sopa) de açúcar
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4 colheres (sopa) de margarina
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1 xícara e 1/2 (chá) de maisena
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar e a margarina, aquecendo coloque sobre ligeiramente a preparação em banho-maria.
- 2
Retire e continue batendo até esfriar.
- 3
Junte a maisena e a farinha, peneiradas à mistura anterior, unindo bem com uma colher de pau.
- 4
Coloque sobre uma mesa enfarinhada e forme uma bola sem amassar.
- 5
Corte em pedacinhos, enrole em forma cilíndrica e feche no formato de rosquinhas.
- 6
Coloque numa assadeira untada.
- 7
Asse em forno bem quente, até que fiquem levemente douradas.