30min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite as batatas e as cebolas com o azeite em fogo médio até que fiquem macias e levemente douradas.
- 2
Tire do fogo e escorra o azeite.
- 3
Bata os ovos, tempere e acrescente as batatas e a cebola misturando bem.
- 4
Coloque um pouco de azeite em uma frigideira para esquentar e junte a mistura de ovos, batatas e cebolas.
- 5
Deixe o fogo baixo para que não pegue no fundo.
- 6
Quando estiver dourado por baixo vire com ajuda de um prato para que doure o outro lado.
Veja também…
Tortilha de batata
Tortilha de batata espanhola
Tortilha paraguaia
Tortilha de batata e cebola
Tortilhas
Tortilha - Taco
Tortilhas mexicanas de farinha de trigo
Molho fácil para pizza, tortilha, massas e afins
