Name: Torta gelada de chocolate - tricolor
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo; 200 g de chocolate branco; 200 g de chocolate ao leite; 200 g de biscoito de chocolate sem recheio; 3 xícaras de creme de leite; 100 g de manteiga sem sal

Torta gelada de chocolate - tricolor

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Por Dayane Garcia

Ingredientes (10 porções)

200 g de chocolate meio amargo
200 g de chocolate branco
200 g de chocolate ao leite
200 g de biscoito de chocolate sem recheio
3 xícaras de creme de leite
100 g de manteiga sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em um processador, bata o biscoito
2
Faça uma massa juntando com a manteiga.
3
Forre uma forma de fundo falso com essa massa.
4
Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo e junte uma xícara de creme de leite, despeje na forma e leve ao congelador (aproximadamente 30 minutos).
5
Derreta o chocolate ao leite e junte uma xícara de creme de leite e despeje na forma e leve ao congelador (aproximadamente 30 minutos).
6
Repita o processo com o chocolate branco.
7
Sirva e mantenha o doce na geladeira e não no freezer.