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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de Água ( para cozinhar o Pernil antes de levar ao forno)
  • 1 Peça de pernil fatiado
  • 2 Laranjas Pera
  • 1 Limão
  • 1 Tablete de carne
  • 1 Pitada de tempero baiano
  • 1 Pitada de cominho
  • 1 Pitada de sal
  • 1 Colher de sopa de colorau
  • 2 sachês de tempero pronto de carne
  • Coentro a gosto

Modo de Preparo

  1. Para cozinhar o pernil vai apenas a água

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