15min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de cuscuz
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1/2 xícara de tomate picado
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1/2 xícara de cebola picada
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1/2 xícara de pimentão picado
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1/2 xícara de coentro picado
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1/2 xícara de cebolinha picado
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sal a gosto
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açafrão ou colorau a gosto
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margarina ou manteiga a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o cuscuz e reserve.
- 2
Numa panela, ponha a margarina, o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro, a cebolinha, o sal e o açafrão.
- 3
Mantenha em fogo baixo e misture aos poucos até que doure.
- 4
Ponha o cuscuz nesta panela e misture tudo.