Name: Bolo de milho do amazonas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho com caldo; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 vidro pequeno de leite de coco; 2 e 1/2 xícaras (chá) de flocão; 1 colher (sopa) de fermento; 3 ovos inteiros; 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 pitada de sal

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Bolo de milho do amazonas

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Por Bruno Silva

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho com caldo
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 vidro pequeno de leite de coco
2 e 1/2 xícaras (chá) de flocão
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos inteiros
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes no liquidificador
2
Coloque em uma forma de 28 cm de diâmetro untada e polvilhada.
3
Asse por 30 a 40 minutos em forno a 200° C (tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno)