Name: Bolo de limão de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 3/4 de xícara (chá) de óleo (soja, milho ou canola); 1 limão inteiro, metade com casca e metade sem casca; suco de 1 limão; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

@ Rodrigo Ferrerez Rocha

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Por Rodrigo Ferrerez Rocha

Ingredientes (12 porções)

4 ovos inteiros
3/4 de xícara (chá) de óleo (soja, milho ou canola)
1 limão inteiro, metade com casca e metade sem casca
suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador bata os ovos, o óleo, o limão inteiro e o suco de limão
2
Em uma vasilha misture com a farinha de trigo, o açúcar e por último o fermento.
3
Misture bem todos os ingredientes.
4
Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo
5
Leve para assar no forno a 190º C durante 45 minutos em forma de buraco no meio.