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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • óleo para untar

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos no liquidificador, em seguida junte os outros ingredientes
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouquinho de óleo
  3. Com uma concha coloque um pouco de massa na frigideira
  4. Espere formar bolhinhas ao redor da massa
  5. Então com o auxílio de uma espátula vire a panqueca
  6. Dê uma levantada na massa.
  7. Se estiver dourada a massa pode retirar da frigideira

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