Name: Bolo de chocolate sem farinha de trigo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 ovos inteiros; 8 colheres (sopa) de nescau; 8 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher de (sopa) de fermento; 100 g de margarina; 100 g de coco ralado de pacote; 50 g de margarina; 5 colheres de (sopa) de nescau; 5 colheres de (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite sem soro

Bolo de chocolate sem farinha de trigo

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Por Márcia Cristina dos Santos Fonseca

Ingredientes (8 porções)

6 ovos inteiros
8 colheres (sopa) de nescau
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de fermento
100 g de margarina
100 g de coco ralado de pacote

Cobertura

50 g de margarina
5 colheres de (sopa) de nescau
5 colheres de (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater no liquidificador ou na batedeira todos os ingredientes, unte o tabuleiro com margarina e farinha e coloque a massa e leve ao forno.
2
Para ver se o bolo está bom, espete um palito, se ele sair sequinho o bolo está bom.
3
Espere esfriar e desenforme -o.
4
Levar a cobertura para o fogo até engrossar, jogue no bolo e por último decore o bolo inteiro com chocolate granulado.
5
O mais importante é não se esquecer de colocar o bolo na geladeira.
6
Sirva quando ele estiver geladinho.