40min
Ingredientes (12 porções)
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De 5 a 6 maçãs (depende do tamanho da maçã), cortada em meia lua, com casca
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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3 xícaras (chá) de açúcar
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1 lata de creme de leite
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2 ovos inteiros
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
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Margarina para untar
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Farinha para untar
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Canela a gosto
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 pacote pequeno de coco ralado (sem açúcar de preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as maçãs, retire o miolo e corte em meia lua.
- 2
Reserve.
- 3
Bata os ovos com creme de leite, 3 colheres de açúcar e a manteiga.
- 4
Reserve.
- 5
Misture as 3 xícaras de farinha com as de açúcar, o fermento e canela a gosto.
- 6
Unte uma travessa com bastante margarina e espalhe um terço dessa mistura de farinha.
- 7
Forre com uma parte das maçãs cortadas em meia lua.
- 8
Polvilhe metade do pacote de côco ralado e mais um pouco da mistura de farinha.
- 9
Repita o procedimento.
- 10
Maçãs, coco e termine com a mistura de farinha.
- 11
Jogue por cima a mistura batida de ovos, creme de leite, manteiga e açúcar.
- 12
Leve ao forno médio até dourar.
- 13
Essa torta é maravilhosa e a maçã pode ser substituida por outras frutas (banana, pêra, abacaxi).
- 14
Se deliciem.














