Name: Torta de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 colher de sal; 3 ovos; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 1 colher de fermento; 1 peito de frango desfiado; 1 cenoura ralada; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 cebola picada; azeitona a gosto; 2 dentes de alho; 1 sachê de molho de tomate

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sal
3 ovos
1 xícara farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher de fermento

Recheio

1 peito de frango desfiado
1 cenoura ralada
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cebola picada
azeitona a gosto
2 dentes de alho
1 sachê de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal
2
Em uma vasilha a parte coloque os secos
3
Junte os líquidos até ficar uma massa lisa
4
Recheio
Refogue o alho e a cebola, adicione o frango e os outros ingredientes
5
Em forma untada coloque metade da massa, depois o recheio e depois a outra metade da massa
6
Coloque para assar até ficar dourada