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Macarrão com calabresa e molho rosé
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L
Por Luis Octavio Del Bianco

Ingredientes (4 porções)

  • linguiça calabresa1 gomo de linguiça do tipo calabresa
  • alho3 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola
  • molho de tomate1/2 pacote de molho de tomate
  • maionese3 colheres (sopa) de maionese
  • leite1/2 litro de leite integral

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a linguiça calabresa em rodelas finas e frite até dourar

  2. 2

    Junte a cebola picada em cubos finos juntamente com os dentes de alho ralado

  3. 3

    Refogue e acrescente o molho de tomate, a maionese e o leite.

  4. 4

    Mexa e deixe em fogo médio até o molho ficar consistente e rosado.

  5. 5

    Cozinhe o macarrão de sua preferência, escorra e junte ao molho.

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