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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de amido de milho
  • 4 colheres de manteiga
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha láctea
  • 1 colher de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 colher de manteiga
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres de farinha láctea

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a farinha de trigo, os ovos, a manteiga, o açúcar e despeje aos poucos o leite
  2. Acrescente o amido e a farinha láctea.
  3. Coloque o fermento em pó
  4. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo
  5. Leve ao forno a 180º C até dourar

Cobertura

  1. Leve ao fogo em uma panela todos os ingredientes da cobertura.
  2. Deixe esfriar e coloque por cima do bolo.

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