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Melhor bolo de chocolate super saudável
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Melhor bolo de chocolate super saudável
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E
Por Eduardo

Ingredientes (8 porções)

  • ovo1 ovo
  • farinha de aveia2 e 1/2 xícaras de farinha de aveia
  • óleo de coco2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • açúcar mascavo4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • banana1 banana
  • cacau1 colher (sopa) de cacau
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

  • cacau1 colher (sopa) de cacau
  • açúcar mascavo3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • leite de coco4 colheres de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse bem a banana com um garfo.

  2. 2

    Acrescente o açúcar, o cacau, o ovo e a farinha de aveia e misture bem até formar uma massa homogênea

  3. 3

    Por último acrescente o fermento, e em uma forma untada com óleo de coco e farinha de aveia despeje a massa.

  4. 4

    Coloque no forno a 180º C (não precisa preaquecer) por 25 minutos ou faça o teste do palito.

  5. 5

    Calda

    Coloque em uma panela o cacau e o açúcar mascavo e misture bem

  6. 6

    Depois ligue o fogo baixo e mexa até começar a derreter

  7. 7

    Por último acrescente o leite e deixe ferver

  8. 8

    Então desligue e fogo espalhe sobre o bolo.

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