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Arroz piamontese
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Arroz piamontese@ Andressa Ribeiro da Silva
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A
Por Andressa Ribeiro da Silva

Ingredientes (4 porções)

  • arroz branco500 g de arroz branco
  • cogumelo champignon80 g de champignon
  • queijo mussarela150 g de queijo mussarela
  • salsal a gosto
  • creme de leite1 creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro cozinhe o arroz

  2. 2

    Tempere o arroz ao seu gosto (sal, alho, óleo, etc)

  3. 3

    Pique o champignon em fatias ou como preferir

  4. 4

    Após o arroz cozido, misture o queijo mussarela e mexa até derreter

  5. 5

    Em seguida acrescente o champignon e por final o creme de leite

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Informações adicionais

Servir com bife acebolado ou bife a parmigiana e claro uma saladinha verde. Vegetariano ama esse arroz.

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