Bolo de morango prático

Name: Bolo de morango prático
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Ingredients: Massa:; 6 ovos inteiros; 2 xícaras de farinha; 2 xícaras de açúcar; 1/2 colher de sopa de fermento para bolo; Recheio:; 1 caixa de morangos limpos e secos; 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos; 1 caixa de chantily batido (pode ser aquele chantily de saquinho desde que de a medida de uma caixa batida)

Foto: juliana pereira
Foto: Clarissa Passos
Foto: juliana pereira

Preparo 45 MIN

Rendimento 25 porções

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Gilmara martins Membro desde 2006

Ingredientes

Massa:

6 ovos inteiros
2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1/2 colher de sopa de fermento para bolo

Recheio:

1 caixa de morangos limpos e secos
1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos
1 caixa de chantily batido (pode ser aquele chantily de saquinho desde que de a medida de uma caixa batida)

Modo de Preparo

Bata bem os ovos ate ficar um creme quase branco, acrescente o açúcar.
Bata até dobrar de volume, desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento misturando delicadamente.
Leve ao forno 200º graus por 30 minutos ou até enfiando o palito este saia seco.
Reserve.

Montagem:

Corte o bolo ao meio ou em tres partes, passe uma camada de chantily, espalhe o leite condensado cozido, e coloque os morangos.
Obs: Molhe o bolo com guaraná ou leite com açúcar.
Cubra com chantily decore com morangos.
Fica maravilhoso experimentem.