Name: Carne no creme de cebola
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 500 g de bife de alcatra ou contra filé; 1 tablete de caldo de costela; 1/2 pacote creme de cebola; 1/2 sachê de molho de tomate pronto; azeite para fritar; cominho e pimenta-do-reino a gosto; 2 xícaras de água

Carne no creme de cebola

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@ Alexandra

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Por Alexandra

Ingredientes (3 porções)

500 g de bife de alcatra ou contra filé
1 tablete de caldo de costela
1/2 pacote creme de cebola
1/2 sachê de molho de tomate pronto
azeite para fritar
cominho e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Tempere os bifes com os temperos secos (cominho e pimenta-do-reino)
2
Coloque azeite em uma panela de pressão e frite os bifes junto com o caldo de costela
3
Quando o fundo da panela ficar douradinho, misture bem a carne e acrescente o molho de tomate
4
Acrescente a água e em seguida o creme se cebola, dissolva e coloque na pressão por 20 minutos, em fogo médio para baixo
5
Sirva com arroz branco, batata palha ou batata frita
6
Bom apetite