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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão de sua preferência
  • 150 g de bacon picadinho
  • 1 cenoura ralada em ralo fino
  • 1 abobrinha ralada em ralo fino
  • 1 chuchu ralado em ralo fino
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • sal, salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão no ponto que preferir e reserve
  2. Em outra panela junte o óleo, a cebola, o alho e o bacon para dourar
  3. Em seguida acrescente os legumes e deixe cozinhar por uns 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando
  4. Acrescente o sal, a salsinha e cebolinha e desligue a panela
  5. Misture o macarrão já cozido e bom apetite (se gostar acrescente 1 caixinha de creme de leite para ficar cremoso)

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