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Suflê de chuchu e queijo
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Suflê de chuchu e queijo@ Dani Araujo
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Por Dani Araujo

Ingredientes (10 porções)

  • chuchu2 chuchus
  • ovo3 ovos (gemas)
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo1 xícara de farinha trigo sem fermento
  • verduras a vontade
  • queijo parmesão2 pacotes de queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção do queijo e as claras.

  3. 3

    Depois de bater acrescente o queijo e mexa (na mão)

  4. 4

    Por ultimo junte as claras e mexa (na mão).

  5. 5

    Coloque em uma travessa untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 35 minutos

  6. 6

    Depende muito do forno.

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