15min
Ingredientes (2 porções)
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2 xícaras de arroz
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1 cebola grande picada
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1 cenoura picada
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1 pimentão grande picado
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2 dentes de alho bem grande
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4 copos de água fervida
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1 colher (chá) bem rasa de sal
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2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver
- 2
Lave bem o arroz
- 3
Em seguida pique todas as verduras dos ingredientes
- 4
Amasse bem o alho
- 5
Em uma panela coloque o azeite, a cebola, a cenoura, o pimentão e por último o alho
- 6
Refogue bem todas as verduras e em seguida coloque o arroz lavado
- 7
Mexa bem o arroz por uns 3 minutinhos e em seguida coloque a água fervida aos poucos
- 8
Deixe cozinhar por uns 5 minutos até que seque toda a água
- 9
Em seguida coloque em um refratário
- 10
E se sirva a vontade







