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Strogonoff de camarão
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Por Julia Kaizer

Ingredientes (1 porção)

  • camarão1 kg de camarão limpo
  • cebola1 cebola picada
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • tomate3 tomates picados sem pele
  • ketchup1/2 xícara de ketchup
  • mostarda1 colher de mostarda
  • molho inglês1 colher (sopa) de molho inglês
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • cogumelo champignon1/2 xícara de champignon
  • pimentapimenta a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário próprio para micro-ondas coloque a cebola e a margarina.

  2. 2

    Leve ao micro-ondas durante 3 minutos ou até refogar.

  3. 3

    Acrescente os tomates e os camarões, tampe e deixe mais 4 minutos.

  4. 4

    Retire e coloque a mostarda, o molho inglês, os cogumelos e uma pitada de sal e pimenta.

  5. 5

    Tampe novamente e deixe mais 3 minutos.

  6. 6

    Está pronto.

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