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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 colher de margarina com sal
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento para bolo

Modo de Preparo

  1. Unte uma assadeira de buraco no meio com margarina e farinha.
  2. Separe as gemas e as claras dos ovos.
  3. Bata as claras em neve e separe.
  4. Bata as gemas, a margarina e o açúcar.
  5. Junte aos poucos o suco de laranja e a farinha de trigo.
  6. Bata até unificar a massa.
  7. Misture com cuidado o fermento e depois as claras em neve.
  8. Coloque em uma forma e leve ao forno médio de 30 a 40 minutos
  9. Sempre olhando para não passar do ponto.
  10. Depois de pronto e quente regue com suco de laranja e decore com açúcar por cima (opcional)

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