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Macarrão lafaeth
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Macarrão lafaeth@ Ygor
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Y
Por Ygor

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão talharim200 g de macarrão tipo talharim
  • manteiga150 g de manteiga
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • 1 punhado de folhas de coentro
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem

  2. 2

    Quando estiver faltando 1 minuto do tempo indicado retire

  3. 3

    Na metade do cozimento do macarrão, coloque em uma frigideira os demais ingredientes e deixe em fogo baixo.

  4. 4

    Tire o macarrão da panela do cozimento e coloque na outra com os outros ingredientes

  5. 5

    Mexa bem para emulsionar.

  6. 6

    Está pronto

  7. 7

    Bon appétit.

Informações adicionais

Não lave o macarrão, isso pode fazer ele não se juntar com o molho, o importe e tirar de uma panela ainda cozinhando e colocando na outra com o molho.

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