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Video 1 de 15
30min
Ingredientes (50 porções)
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200 g de manteiga sem sal
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1 pitada de sal
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1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 200 g de farelo de aveia fina
- 200 g de flocos de aveia grossa
- 2 limões sicilianos (suco e raspas da casca)
-
1 colher rasa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga, o suco e raspas de limão ao açúcar
- 2
Acrescente a aveia em flocos e o fermento
- 3
Adicione o sal e a farinha de aveia fina aos poucos até soltar das mãos
- 4
Modele em pequenas bolinhas e leve ao forno em uma assadeira untada e com papel manteiga
- 5
Deixe de 8 a 10 minutos em forno médio.
- 6
Asse até os biscoitos dourarem por baixo.
Informações adicionais
Importante! Eles saem meio moles mesmo. Leve-os diretamente a uma base fria e espere que eles fiquem mais firmes fora do forno
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