30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 de macarrão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
pique as duas cebolas, o alho e a lingüiça calabresa e frite com uma colher de óleo.
- 2
Use a metade para cozinhar o molho de tomate numa panela por cerca de quinze minutos.
- 3
Acrescente a outra metade quando o molho estiver quase pronto, mais um punhado o óregano.
- 4
Macarrão
- 5
cozinhe em três litros de água com uma colher de sopa de óleo e um punhado de sal.
- 6
Deixe ficar aldente.
- 7
Escorra bem, junte e espalhe o molho.
- 8
Tampe a panela e espere por cinco minutos.
- 9
Queijo parmesão a gosto.
