Name: Pizza de sardinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 colheres de fermento biológico; 1 ovo inteiro; 4 copos de farinha de trigo; 2 colheres de açúcar; 1 e 1/2 colher de sal; 1 copo de leite; 2 latas de sardinhas; orégano a gosto; 2 dedos de óleo

@ Patty Costa

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Por Patty Costa

Ingredientes (15 porções)

2 colheres de fermento biológico
1 ovo inteiro
4 copos de farinha de trigo
2 colheres de açúcar
1 e 1/2 colher de sal
1 copo de leite
2 latas de sardinhas
orégano a gosto
2 dedos de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture o fermento, o ovo , o açúcar e o sal.
2
Depois, misture o copo de leite morno, o óleo e a farinha de trigo
3
Deixe descansar por 30 minutos ( a massa irá dobrar de tamanho).
4
Faça um molho a gosto com a sardinha( use extrato de tomate, sardinha, sal e coentro) e reserve.
5
Abra a massa em um tabuleiro (não precisa untar, a massa já leva óleo)
6
Espalhe o recheio por toda massa e leve ao forno por 20 minutos aproximadamente
7
E pronto
8
É só servir