1h
Ingredientes (1 porção)
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linguiça ou toucinho a gosto
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2 pacotes de tempero pronto para feijão
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sal (a gosto e opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão na panela de pressão (encha até a metade com água) até o ponto de preferência.
- 2
Em outra panela (média) coloque o óleo (medida desejada), a cebola e o alho até amaciar.
- 3
Se colocar toucinho não precisa colocar o óleo
- 4
Após, coloque a linguiça em rodelas ou o toucinho em cubos (se preferir coloque os dois) e frite.
- 5
Acrescente a salsa e a cebolinha e misture, por fim coloque o sal.
- 6
Coloque o feijão já cozido e acrescente a quantidade de água que desejar (para formar o caldo).
- 7
Adicione o tempero pronto ou tempero que desejar (pimenta, manjericão...) e deixe ferver.
- 8
Conserve na geladeira por conta da cebola e dos temperos.
