30min
Por Vitor Gomes
Ingredientes (6 porções)
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme de milho
Leve a panela a farinha e a margarina e misture até virar uma mistura dourada
- 2
No liquidificador bata o milho, o leite, o tablete de caldo e a mistura de farinha e margarina (roux)
- 3
Volte a mistura na panela e mexa até engrossar
- 4
Desligue o fogo, tempere com sal e pimenta e reserve
- 5
Cozinhe o macarrão e escorra a água
- 6
Misture o creme de milho com o macarrão e leve para um refratário grande o suficiente
- 7
Coloque queijo por cima do macarrão e leve ao forno até o queijo derreter
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