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Estrogonofe de frango
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K
Por Kelly Anne

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango em cubos
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de frango
  • cebola2 cebolas grandes
  • tomate2 tomates grandes
  • extrato de tomate2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • leite em pó2 xícaras de leite em pó
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue os cubos de frango com o tablete de caldo até dourar.

  2. 2

    Em uma panela coloque as cebolas, o tomate, o extrato de tomate, sal a gosto e deixe ferver.

  3. 3

    Quando fervido passe no liquidificador e junte com os cubos de frango.

  4. 4

    Em outro recipiente, coloque o amido de milho, o leite, o sal a gosto e mexa até forma uma papa

  5. 5

    Junte com os cubos de frango e deixe ferver por 10 minutos, ao final coloque o creme de leite

  6. 6

    Deixe ferver por mais 5 minutos e sirva com arroz branco e batata palha.

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