Mousse de coalhada

Name: Mousse de coalhada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pote de coalhada (200 g); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 envelope de gelatina sem sabor; Calda; (opcional); 4 maçãs médias; 1 xícara de açúcar mascavo; canela a gosto

Foto: Jessica Sanches

Preparo 30 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 4

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Jessica Sanches Membro desde 2013

Ingredientes

1 pote de coalhada (200 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor

Calda

(opcional)
4 maçãs médias
1 xícara de açúcar mascavo
canela a gosto

Modo de Preparo

Mousse

Coloque todos ingredientes (exceto a gelatina) no liquidificador e bata até misturar bem.
Dissolva a gelatina conforme descrito na embalagem e junte a mistura do liquidificador, batendo por mais 3 minutos.

Calda

(opcional)
Pique as maçãs em cubinhos e leve ao fogo baixo com o açúcar
Adicione um pouquinho de água para ajudar a cozinhar a maçã, quando estiver macia, coloque por cima do mousse (pode ser usado outras frutas de sua preferência).

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Mousse de coalhada

Ingredientes

Calda

Modo de Preparo

Mousse

Calda

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