Name: Torta de milho verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 12 espigas de milho verde; 3 ovos; 1 cebola grande; Sal a gosto; Orégano a gosto; Pimenta a gosto; Cheiro verde e salsa a gosto para colocar no final junto com o queijo ralado ou picado em pedaço; 500 g de queijo a gosto; 1 copo de óleo/pode misturar junto um pouco de azeite; Leite até a massa ficar na maneira de despejar meio mole

Torta de milho verde

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Por Claudete Scalone Barbosa

Ingredientes (10 porções)

12 espigas de milho verde
3 ovos
1 cebola grande
Sal a gosto
Orégano a gosto
Pimenta a gosto
Cheiro verde e salsa a gosto para colocar no final junto com o queijo ralado ou picado em pedaço
500 g de queijo a gosto
1 copo de óleo/pode misturar junto um pouco de azeite
Leite até a massa ficar na maneira de despejar meio mole

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater o milho no liquidificador com todos os ingredientes- menos a salsa-cheiro verde e o queijo.
2
Coloque em uma tijela o queijo, salsa, cheiro verde.
3
Em seguida despeje sobre eles os ingredientes já batidos.
4
Unte a assadeira como para bolo.
5
Leve para assar em forno médio para dourar.
6
Depende do forno.
7
Para cortar deixe esfriar.
8
Nos comemos quentinho com carne assada e arroz branco.