1h
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
-
-
1 caldo de carne (sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte 2 das batatas em pedaços bem pequenos para que derretam no cozimento.
- 2
As outras, em pedaços que não sejam muito grandes.
- 3
Pique os tomates e a cenoura.
- 4
Pique o alho e as cebolas.
- 5
Refogue na margarina por 3 minutos, amasse o caldo e misture até formar uma pastinha.
- 6
Acrescente os legumes e coloque água suficiente para cobrir tudo.
- 7
Cozinhe com a tampa da panela entreaberta.
- 8
Deixe por 50 minutos em fogo alto.
Veja também…
Sopa de batata
Sopa de batata tipo Outback
Sopa de batata e cenoura
Sopa de Batata
Sopa de batata com calabresa
Sopa de Batata para o inverno
Sopa de batata simples com calabresa
Sopa de batata salsa
