Name: Olinho de queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite em pó; 1 xícara de água; 1 tablete de caldo de galinha; 3 xícara de trigo; 2 colher (sopa) de manteiga; 1 copo de leite para molhar o bolinho; farinha de rosca para empanar; 1 kg de queijo de sua preferência

Olinho de queijo

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Por Geovania

Ingredientes (100 porções)

2 xícaras de leite em pó
1 xícara de água
1 tablete de caldo de galinha
3 xícara de trigo
2 colher (sopa) de manteiga
1 copo de leite para molhar o bolinho
farinha de rosca para empanar
1 kg de queijo de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque o leite em pó em uma panela junto com a água, o caldo de galinha e a manteiga.
2
Deixe ferver e depois abaixe o fogo.
3
Coloque a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela.
4
Faça bolinhas com essa mistura e coloque o queijo dentro
5
Passe no copo de leite e depois passe na farinha de rosca.
6
Leve para assar.