Name: Bolo de cacau 70% de cacau com café
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1 xícara de café frio; 3 colheres (sopa) de óleo de coco; 1 xícara de cacau em pó; 100 g de farinha de amêndoas; 1 colher (sopa) de fermento em pó; óleo de coco e farinha de arroz para untar

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara de café frio
3 colheres (sopa) de óleo de coco
1 xícara de cacau em pó
100 g de farinha de amêndoas
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo de coco e farinha de arroz para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo de coco, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o café frio.
2
Bata tudo no liquidificador.
3
Depois despeje em uma vasilha a farinha de amêndoas e o fermento em pó.
4
Bata tudo até formar uma massa homogênea.
5
Unte um tabuleiro com óleo de coco e farinha de arroz.
6
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos.